Orangerie de Pol

In den Wäldern der Region Achterhoek, etwas außerhalb des Zentrums von Doetinchem, befindet sich die Orangerie De Pol. Das Restaurant ist in einer atemberaubenden Orangerie untergebracht. Auf der Speisekarte stehen Produkte, die in kleinem Maßstab hergestellt werden und mit dem Fahrrad erreichbar sind. Chefkoch Mark Captein kombiniert Produkte aus dem Achterhoek mit internationalen Kochtechniken. Gastgeberin Marjolein ergänzt dies mit der Weinkarte, auf der neben internationalen auch lokale Weine zu finden sind. Bei Orangerie De Pol spielen die vier Jahreszeiten immer die Hauptrolle, so auch die Wildsaison.